sábado, 26 de octubre de 2013

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El sector de la gran distribución alimentaria en Francia: un sector dinámico, en constante evolución, que emplea más de 600.000 personas.

El sector de la gran distribución en Francia genera un 10% del PIB francés con una cifra de negocios de 169 billones de euros en 2012, creciendo de un 5,5% desde el comienzo de la crisis en 2008. Es uno de los sectores que emplea más esos últimos años.


Datos del sector y oportunidades

Este sector en Francia tiene dos principales características que lo hace atrayente para el candidato español:
  • Es un sector muy centralizado con sólo 7 actores principales: Carrefour, Leclerc, Intermarché, Auchan, el grupo Casino (Casino, Géant, Monoprix), Système U, Cora. Hace que las ofertas de empleos son muy fáciles de encontrar y solicitar por Internet.
  • Consta de  empresas líderes en Europa en este sector. Carrefour es el 2nd líder mundial de la gran distribución en el mundo y es primero en Europa. Auchan (Alcampo en España) ocupa el quinto rango. El grupo Casino es también muy implantado en América Latina (Brasil y Argentina)



Es un sector que emplea muchos perfiles de trabajadores:
  • Marketing y comunicación
  • Gestión financiera y comercial
  • Recursos Humanos
  • Logística
  • Informática comercial  y gestión de los sistemas de información
  • Comerciales de venta y de negociación de compras (el tercio de los empleos)
  • Los empleos más tradicionales: panadería, carnicería, pastelería, pescadería
  • Otros empleos técnicos: cajeros, empleado de departamentos, agentes de mantenimiento

Condiciones de trabajo

La flexibilidad en algunos trabajos de proximidad con los clientes (empleos técnicos) hace que hasta el 33% de los empleos ofrecidos en la gran distribución son de tiempo parcial. 
La gran competencia que existe en este sector y el modelo económico basado en la reducción de los precios hace que se publica mucho sobre el deterioro de las condiciones de trabajo en el sector de la distribución. 

Sin embargo, son empresas en que se encuentra muchas oportunidades de desarrollo, tanto al nivel nacional como al nivel internacional. Además, las estrategias de conquista de mercados fuera de Francia hacen que los perfiles con experiencia laboral al extranjero interesan mucho a los empleadores. 

Por último, para quien quiere hacer una carrera en su propio país en el sector de la gran distribución (Carrefour, Alcampo y Leclerc forman parte de las cadenas de hipermercados y supermercados más implantados en España), tener experiencia en el país fundador de dichas empresas puede valorizar su candidatura.

Una transparencia en los medios de contratación

La necesidad de contratar rápidamente y frecuentemente hace que todas las empresas de la gran distribución francesa utilizan Internet para reclutar, sobre todo vía su sitio corporativo. 

Haga clic en los enlaces siguientes para acceder al portal de contratación de dichas empresas: Carrefour, Leclerc, Auchan, Groupe Casino (se podrá desde ahí acceder al portal de contratación de cualquier cadena del grupo), Intermarché, SystèmeU, Cora.

En la mayoría de los casos, necesita crear una cuenta de candidato, y solicitar un empleo rellenando un formulario describiendo su currículo y motivación. Un currículo y una carta de presentación pueden ser adjuntados, y son aconsejados. No se olvide que Plum’Coaching puede ayudarle en estos pasos.

Ningún de ellos tienen una página Facebook dedicada al empleo. 
En LinkedIn, sólo Carrefour propone a menudo ofertas exclusivas de empleo para ejecutivos.

¡Suerte!
Fuentes: Digimind - Analyse sectorielle Grande Distribution Juin 2013, Artículo Le Figaro - Agnès Chareton - "Conditions de travail: la grande distribution commence à craquer" - 01/06/2013. Sitios corporativos de las empresas mencionadas.

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